SAHRE PLACE MAGAZINE

蒸して、煮込んで、転がして、人と人とをつなぐ「食」

こんにちは。

ReBITAの新人のヒライです。

夏真っ盛りの8月、みなさまいかがお過ごしでしょうか?

海? 夏祭り? それとも花火大会?

各々の楽しみ方がある夏ですが・・・

the Cでは、8月4日に料理教室とウェルカムパーティーが開催されました!

本日の料理教室は2階のシェアオフィスに入居されているEATALKさんのご紹介で、

スペイン料理研究家の加瀬さんが担当してくださいました。

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なんと加瀬さん、2018年春に開催された春最大のスペインフェス

「パエリア&タパス祭」における全国タパス選手権2018で

第3位という輝かしい成績を残した、凄腕の料理人。

これは期待に胸が膨らみます!

さて、今回の料理教室のテーマは「BRUNO使いまわし術!」をテーマに3品!

the CにおいてあるBRUNOは、実は昨年に行われたウェルカムパーティーをきっかけに、

共用備品として置かれたものです。

(当時のイベントレポートはコチラ

そのためthe Cに入居している方はいつでも使うことができます。

このような最新の調理家電が気軽に使えるのもシェアならではですね♪

まず1品目は、「お好み焼き風ホットプレート蒸し鍋」

食材を切った後BRUNOのホットプレートに敷き詰めて、フタをしたらスイッチオン!

せっかくの料理人と話せる機会、明日から使える料理の豆知識で盛り上がっていたところ、

なにやらいい匂いが・・・!

フタを開けて、お好み焼き風に仕上げたら、なんともう完成!

続いて2品目は「重ねて煮るだけ、デミチキン」

実はこちら、1品目をみなさんで食べている間に、

すでに準備が完了されていたのです・・・。

しかし準備といっても、BRUNOのグリルポットに食材を重ね入れて、

フタしてスイッチオン!

食材を入れてスイッチをオンにしたら、あとは置いておくだけ、

という手軽さもBRUNOの魅力ですね。

そして3品目は、「乙女系プチケーキ」

BRUNOのたこ焼きプレートに生地を流し込んで、しばらく待っていると・・・

ゆっくり生地が膨らんできました!

ここまで来たら、あとはみんなでひっくり返していきます。

みなさんとても楽しそうに参加されていて、笑顔も会話も弾みます♪

途中で待ちきれずにつまみ食いする方もちらほら・・・

最後にみなさんで盛り付けて完成です。

ふわふわで、おいしくて、最高の料理ができあがってしまいました・・・!

おなかにたまるのを気にせずどんどん手を伸ばせるようにと、

軽い食べごたえのお料理を選んで下さったそうです!

さて、料理教室はこれにて終了。

そのままウェルカムパーティーの準備に移ります。

色とりどりの料理とおいしそうな匂いに誘われて、

だんだんと入居者さんも集まって来ました。

そして、19:00!!

ついに待ちに待った乾杯。

運営担当の加藤の合図で、パーティースタートです!!

乾杯するや否や、みなさん目の前の数々の料理に興味津々です。

そんな中、料理教室を担当してくださった加瀬さんから、料理の紹介がされました。

「BRUNOにそんな使い方があるなんて知らなかった!」

「今度みんなで作ってみようよ!」

みなさん説明を聞いて、そんなことを話していましたが、料理をとる手がとまりません。

実は今回のイベントで用意された野菜や飲み物は、EATALKさんと同じく、

the Cシェアオフィスに入居されている自治体の地場産のものを使わせていただきました。

「いつも食べる野菜と全然違う!」

「こんなおいしいりんごジュースは初めて!」

という感動の声が会場全体から聞こえてきました。

同じthe Cに入居されている、というご縁からイベントを盛り上げてくださいました

そんな魅力的な食材や料理を目の前に、

物件内でよく会う方も、久しぶりの方も、はじめましての方も、大いに盛り上がりました!

みなさん、お酒が進むと会話も弾みますね!

パーティーの終盤には、最近入居された方も、長年入居されている方も、

改めて自己紹介を行いました。

「出身は・・・」と言えば、「私もそこの出身!!!」

「趣味は・・・」と言えば、「えーー!知らなかった!!」

「仕事は・・・」と言えば、「ちょっと仕事の相談してもいいですか・・・?」

同じ故郷や趣味を持つ方と話が弾むのはもちろん、

違った仕事をされている方と程よい距離間で話すことができるのも

シェアプレイスのいいところですね。

最後は集合写真を撮ってパーティーは終了!

みなさん、「C」ポーズとともに、いい笑顔です♪

パーティーが終わった後も、会場が皆さんのお家なので

遅くまでゆっくり話し込んでいました。

初めましての方々も、気付いたら輪に溶け込んでいて、

終始どこからか楽しそうな笑い声が聞こえてくる、そんな会でした。

今回はthe Cの料理教室・ウェルカムパーティの様子をお伝えしましたが、

同じリビタのシェアプレイスでも、物件が違えばもちろん雰囲気も少しずつ異なります。

自分に合ったシェアプレイスはどこだろう?

少しでも興味関心のある方、お気軽にご相談下さい!

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